На кухне каждой хозяйки можно отыскать корзинку или несколько баночек с ароматными специями. Так повелось, что практически ни одно блюдо не готовится без добавления какой-нибудь приправы, ведь благодаря именно пряностям вкус блюда открывается в полной мере. Очень важным моментом является то, как хранятся такие специи. Ведь от способа хранения зависит, насколько долго будет сохраняться душистый аромат приправы, ее свойства и вкусовые качества.
В нашей сегодняшней статье мы поделимся несколькими лайфхаками для хозяек и расскажем, как и где лучше хранить свои любимые специи, чтобы они как можно дольше помогали вам в приготовлении ваших кулинарных шедевров. Так же предлагаем вам посетить сайт happycook.ru с интересными рецептами со специями.
В ЧЕМ ЛУЧШЕ И УДОБНЕЕ ХРАНИТЬ СПЕЦИИ
Самым простым способом хранения специй является хранения в тех упаковках, в которых они и были приобретены. Для удобства можно поместить пряности в специальный прозрачный органайзер. Такое приспособление можно поставить в любом для вас удобном кухонном ящике или на полочке.
Ещё одним из наиболее бюджетных способов хранения приправ являются емкости из-под тик-так, йогурта или баночек и стаканчиков от детского питания. Также можно хранить любимые пряности в баночках из-под чая или кофе.
Еще один необычный способ хранения – пробирка. Если вы храните специи в небольшом количестве, то это отличный вариант. Если вы решите хранить специи таким способом, не забудьте закрыть пробирку пробкой.
Одним из лучших и наиболее удобных вариантов хранения трав и специй считаются специальные баночки. Таким способом пользуются даже профессиональные кулинары и шеф-повара. Такие емкости продаются почти в каждом магазине, да и цена у таких контейнеров совсем не бьёт по кошельку. Лайфхак до хозяек: рекомендуем покупать прозрачные емкости, чтобы было удобно следить за количеством специй в емкости. Чтобы не перепутать травы и специи между собой, наклейте на баночки бирки с названиями. Это в значительной степени позволит упорядочить пространство на вашей кухне.
ГДЕ ЛУЧШЕ И УДОБНЕЕ ХРАНИТЬ СПЕЦИИ
Однозначного ответа на вопрос, где лучше всего хранить специи, не существует, поскольку вариантов хранения очень много, кухни у всех разные, да и свободного места у каждой хозяйки разное количество.
Самым популярным способом является хранения специй в баночках, которые поставлены в выдвижном ящике. Желательно выложить баночки таким образом, чтобы их содержимое было видно сразу. Если в ящичке слишком тесно, либо так поставить баночки нет возможности, то можете сделать на крышках бирочки с названиями. Такой вариант очень удобный, потому что ваши специи всегда будут под рукой, а вы сможете найти нужную вам приправу за считанные секунды.
Кроме этого, для хранения специй можно использовать рейлинги, которые позволяют удобно расставить контейнеры с пряностями. В продаже имеются специальные баночки, которые можно подвесить на такие рейлинги. К тому же, этот способ хранения довольно необычный. Такие интересные аксессуары помогут придать кухне особенный и стильный вид и станут изюминкой в интерьере.
Если у вас маленькая кухня, и вы постоянно чувствуете дискомфорт, который связан с дефицитом места, то воспользуйтесь многоуровневой подставкой. Она легко устанавливается на любую полку в шкафчике. После установки останется всего лишь выставить специи в таком порядке, в каком вам удобно.
Также пряности можно устанавливать на специальный поднос, который, при необходимости, легко переставляется в любое другое место на вашей кухне.
Помимо рейлингов и подносов, пряности можно хранить на специальной вращающейся подставке. Такой вариант хранения выглядит очень креативно и подчеркивает изысканный вкус хозяйки дома.
На случай хранения приправ в пробирках, рекомендуем вам использовать многоуровневую стойку. Она отлично помещается в любой шкафчик, хотя ее можно и не прятать от глаз гостей, ведь такой необычный аксессуар для хранения способен придать вашему рабочему пространству немного креативности и оригинальности.
Кроме этого, очень красиво будет смотреться длинная полка, которую можно разместить под навесными шкафчиками. Такой вариант очень удобен в использовании, поскольку все пряности всегда у вас под рукой.
Также можно поместить специи в железные банки, крепить их с помощью магнита на холодильник или на другую металлическию поверхность.
Идеальным вариантом для любителей минимализма являются выдвижные ящики. В таком случае вы всегда с лёгкостью сможете достать любые специи, и хранить их вдали от посторонних глаз.
Надеемся, что наши кулинарные и не только кулинарные лайфхаки помогут вам в упорядочивании рабочего пространства на кухне и позволят выбрать идеальный для вас способ хранения своих любимых специй, трав и пряностей.