Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Десерты

Карамель с тыквенными семечками

автор Oslik 09.10.2018
Карамель с тыквенными семечками

В запасе у многих хозяек, естественно, присутствует множество рецептов приготовления блюд из тыквы. В основном это каши, рагу и пироги. Но сегодня мы расскажем вам, как из тыквенных семечек и карамели приготовить изумительно вкусный десерт.

Печать
Для персон: 6 Время готовки: 90 минут

Ингредиенты

  • Сливки – 250 г.
  • Молоко 150 мл.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 300 г.
  • Тыквенные семечки – 150 г.
  • Кофе – 120 мл.

Инструкция

  1. Высыпаем 150 грамм сахара в кастрюльку, добавляем туда две столовые ложки воды и ставим на плиту. Варим до появления в емкости карамели золотистого цвета. Затем добавляем еще воды, снимаем с плиты и перемешиваем.

2. С молоком смешиваем три желтка, один белок, сливки и кофе. Получившуюся смесь добавляем в кастрюльку с карамелью. Перемешиваем и кипятим.

3. Далее нам понадобятся формочки для кексов. Формочки помещаем в кастрюлю, в них же разливаем карамель, и наливаем в нее воду. Вода должна покрывать формочки на две трети. Готовим в духовке 60 мину. Температура при этом – 170 градусов.

4. Очищенные семена тыквы подсушиваем в духовке в течение 10 минут.

4. Далее готовим козинаки. Для этого 150 грамм сахара и две ложки воды растапливаем на огне, и добавляем туда семечки. Выкладываем эту смесь на пергамент и готовим в духовке 10 минут. После нарезаем ломтиками козинаки.

Реклама

Подаем приготовленную карамель и козинаки своим родным и близким. Они точно высоко оценят ваши кулинарные способности.

Приятного аппетита!

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Гренки на сковороде
следующий пост
Картофельный торт

Похожие рецепты

Штоллен с сухофруктами

02.02.2019

Кукурузное печенье

28.01.2019

Кокосовые кексы

21.04.2020

Вермишеливая запеканка

06.02.2019

Пончики на дрожжах

23.11.2019

Сметанный торт без выпечки

10.08.2019

Сливочный кекс

08.01.2019

Маффины с сыром

23.05.2019

Банановый пудинг за полчаса

24.04.2020

Десерт «Яйцо страуса»

25.05.2019

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.