Такой салат готовится очень быстро и из самого простого набора компонента, поэтому его рекомендуется принять во внимание тем хозяйкам, к которым часто и совершенно внезапно наведываются друзья.
Итак, для приготовления быстрого салата с колбасой и белокочанной капустой понадобятся такие компоненты как:
Ингридиенты
- - перец черный мелкого помола (на свое усмотрение);
- - белокочанная капуста (один небольшой вилок);
- - чесночный зубец очищенный (одна штука);
- - майонез легкий (одна ст. ложка);
- - вареная колбаса (на свой вкус);
- - сухарики мелкие (полторы ст. ложки);
- - консервированный горошек зеленый (три ст. ложки);
- - мелкомолотая соль (на свое усмотрение).
Инструкция
Сначала как можно мельче нашинковать нужно белокочанную капусту, которую предварительно нужно промыть очень тщательно, затем выложить ее в глубокую посуду или салатник и помять хорошенько руками и кулаками. Как только капуста станет достаточно мягкой и пустит сок, можно добавить консервированный зеленый горошек, пропустить через пресс один очищенный зубец чеснока и добавить его в емкость к нашинкованным капустным листьям. Приправить компоненты в салатнике мелкомолотым черным перцем, посыпать солью, после этого можно мелкими кубиками нарезать вареную колбасу. Выложить нарезанную колбасу в капустный салат, добавить легкий майонез, а также немного сухариков, нарезанных мелкими кубиками. Если не хочется возиться с приготовлением сухарей, можно приобрести в ближайшем магазине любые сухарики, далее перемешать приготовленный быстрый салат из капусты и подавать немедленно к столу.