Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Вторые блюда

Картофельное суфле

автор Oslik 29.11.2019
Картофельное суфле

Наверняка, вы слышали о яичном суфле. Такое воздушное, тающее на губах блюдо не оставляет равнодушным никого, кто хоть раз его пробовал. Однако кто сказал, что искусство кулинарии только в том, чтобы соединять только привычные ингредиенты и готовить из них только определенные блюда?

Из картошки можно готовить не только пюре, ее можно не только жарить, варить и запекать в привычном нам всем виде. Из картофеля получается аппетитное и незабываемое суфле, вкус которого буквально разобьет ваше сердце.

Прямо сейчас мы расскажем и покажем, что можно приготовить из картошки. 

Печать
Для персон: 5 Время готовки: 90 минут

Ингредиенты

  • Картошка – 15 шт.
  • Молоко – 250 мл.
  • Сыр – 200 г.
  • Соль – на ваш вкус
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Сливочное масло – 60 г.

Инструкция

1. Варим картошку в слегка подсоленной воде.

2. Натираем отваренную картошку на терке и смешиваем ее с молоком.

3. Отделяем белки и желтки. В первую очередь добавляем к картофелю взбитые белки, после этого сливочное масло с желтками. Хорошенько все перемешиваем.

Реклама

4. Выкладываем картофельное тесто в емкость для выпекания, посыпаем натертым сыром и готовим в духовке полчаса.

Реклама

Картошка обязательно должна быть тертой. Чтобы вкус блюда был нежным, используйте именно твердые сорта  сыра. А готовое суфле можно и пармезаном. Поздравляем с тем, что ваша кулинарная книга пополнилась еще одним изумительно вкусным рецептом.

Приятного аппетита!  

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Салат «Маурин»
следующий пост
Просроченные специи

Похожие рецепты

Тыква с мясом

20.11.2019

Паста с цветной капустой в духовке

09.11.2018

Куриная грудка с сыром в духовке

11.02.2019

Завиванец из капусты

19.08.2018

Сырное суфле на завтрак

17.02.2020

Рулька в квасе

31.05.2019

Картофельные оладьи с сыром

27.04.2020

Куриное филе в соевом соусе

21.07.2019

Котлеты «Сливочные»

11.03.2020

Перловка на бульоне

23.09.2018

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.