Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Вторые блюда

Куриные зразы

автор Oslik 11.03.2019
Куриные зразы

Зразы можно готовить из разных ингредиентов, с разной мясной начинкой, разными способами обжарки. Сегодня мы подготовили для вас рецепт зраз с куриным мясом. Такое блюдо станет отличной заменой традиционным, но уже таким привычным пирожкам. Для начинки можно брать не только курицу, но и любой другой ваш любимый фарш. Мы выбрали именно куриное мясо, поскольку с ним зразы получаются нежными и воздушными. Именно этот рецепт отлично подойдёт даже для деток.

Печать
Для персон: 5 Время готовки: 1,5 часа

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг.
  • Куриное мясо - 500 г.
  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Мука - 150 г.
  • Луковица - 1 шт.
  • Черный перец (молотый) - на ваш вкус.
  • Соль - на ваш вкус.
  • Подсолнечное масло - на ваш вкус.

Инструкция

  1. Моем, чистим и варим картошку.
  2. Нарезаем мелко луковицу и обжариваем ее до подрумяненного цвета в масле на сковородке. Затем выкладываем на сковороду фарш. Обжариваем до полной готовности мяса, после этого солим и перчим нашу начинку.
  3. Из картофеля делаем пюре, выкладываем его в глубокую ёмкость, добавляем туда же яйца, муку и начинаем замешивать тесто.
  4. Из теста раскатываем лепешки, в каждую из которых кладем несколько чайных ложек фарша. Затем заворачиваем тесто в пирожок.
  5. Готовим зразы на сковородке с маслом.

Важно делать пюре руками, чтобы тесто не было жидким. Также нужно выбирать такой сорт картофеля, который будет подходить к запеканию. Полезный совет от нас: работайте с картофельным тестом, пока оно ещё горячее.

Возьмите на заметку этот рецепт, и обязательно поделитесь им с друзьями. Они точно скажут вам за него спасибо.

Приятного аппетита!

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Выбирайте вкусные макароны, от которых не полнеют
следующий пост
Сладкие пончики

Похожие рецепты

Кебаб из картофеля

20.06.2019

Окорочка с капустой

03.05.2020

Вафельные котлеты

25.03.2019

Мясо по-японски

15.12.2019

Перловка “Особенная”

16.07.2018

Курица в вине

01.07.2019

Запечённая тыква

09.09.2018

Куриные котлеты с кукурузой

07.02.2019

Мойва в духовке

30.03.2020

Гречаники с фаршем в соусе

03.09.2018

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.