Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Вторые блюда

Окорочка с капустой

автор Oslik 03.05.2020
Окорочка с капустой

Куриное мясо считается одним из самых диетических, а его сочетание с овощами можно обыгрывать бесконечно, получая все новые и новые вкусные блюда. Думаю, большинство хозяек уже знает хотя бы по 2 рецепта приготовления курицы к картошке и грибам, поэтому предлагаю использовать капусту, которая в духовке во время приготовления впитывает сок курицы и становится нежной и ароматной.

Печать
Для персон: 4 Время готовки: 50 минут

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста - 1 кг
  • Куриные окорочка - 4 шт
  • Морковка - 1 шт
  • Луковица - 2 штуки
  • Чеснок - 2 зуб
  • Аджика - 1 ч. л.
  • Соль - на ваш вкус
  • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
  • Сливочное масло - 30 г

Инструкция

  1. Наливаем в емкость одну ложку подсолнечного масла, аджику и выдавливаем чеснок.
  2. Натираем мясо соусом и помещаем его в холодильник на тридцать минут.
  3. Нарезаем лук, морковь и нашинковываем капусту.
  4. Овощи помещаем в глубокую емкость, солим их и добавляем растительное масло.
  5. Все ингредиенты помещаем в рукав, как показано на картинке.
  6. Готовим в завязанном рукаве в духовке сорок минут, а затем десять минут в разрезанном рукаве.

Такое приготовление капусты отличается от простого тушения. Капуста в рукаве более мягкая на вкус, менее жирная и, следовательно, легче для пищеварения. В таком виде капуста с мясом дополнит любое второе блюдо.

Приятного аппетита!

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Крылышки с черносливом
следующий пост
Тушеная свекла

Похожие рецепты

Спагетти с фрикадельками

01.11.2019

Гречаники с фаршем в соусе

03.09.2018

Паста с цветной капустой в духовке

09.11.2018

Лапша из кабачков

15.09.2018

Картофельный торт

11.10.2018

“Осьминожки” из спагетти

05.08.2018

Гречка с баклажанами

28.12.2019

Куриные зразы

11.03.2019

Грибные пельмени

04.01.2019

Куриные ножки в панировке

05.06.2019

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.