Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Закуски

Картофельные клецки

автор Oslik 24.09.2019
Картофельные клецки

Блюда из картошки присутствуют практически на каждом праздничном столе. Картофель варят, жарят, запекают, добавляют его в различные салаты, готовят из него оладьи. Сегодня мы попробуем приготовить еще одну изумительно вкусную закуску из картошки. Для этого нам понадобиться потратить немного времени, приложить минимум усилий и купить минимальный набор ингредиентов.

Печать
Для персон: 4 Время готовки: 60 минут

Ингредиенты

  • Картофель – ½ кг
  • Крахмал - 70 г
  • Луковица - 2 шт.
  • Подсолнечное масло - 4 ст. л.
  • Соль – на ваш вкус
  • Черный перец (молотый) - на ваш вкус

Инструкция

  1. Варим картошку в мундире, чистим и пропускаем через мясорубку.
  2. Добавляем к картошке крахмал, соль и перец. Раскатываем тесто в виде колбасы. Далее нарезаем картофельное тесто небольшими кусочками.
  3. Лепим из каждого кусочка шарики так, как показано на картинке.
  4. Набираем воду в кастрюлю, солим ее, ставим на огонь. Когда вода начнет кипеть, постепенно начинаем опускать наши шарики в кастрюлю. Варим, помешивая, до тех пор, пока клецки не начнут всплывать.
  5. Луковицу нарезаем и обжариваем.

После приготовления слейте воду с кастрюли и выложить в нее обжаренный лук. Также советуем посыпать наше блюдо измельченной зеленью. Также можно подавать такие клецки со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Лайфхаки в кулинарии
следующий пост
Вяленые помидоры в духовке

Похожие рецепты

Баклажаны в яйце с чесноком

10.11.2019

Сырные чипсы

30.09.2019

Эскаливада из перцев

21.08.2018

Домашняя печеночная колбаса

08.03.2019

Оладьи из кабачков

08.07.2019

Баранки с сыром

05.02.2019

Кексы с колбасой

07.11.2019

Отварная курица

18.02.2019

Грибная икра

16.08.2019

Отрывной пирог с сыром и овощами

04.11.2019

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Горячие бутерброды с ананасами

    12.12.2019
  • Каннеллони под соусом

    09.12.2019
  • Салат с лососем и яйцом

    06.12.2019
  • Просроченные специи

    03.12.2019
  • Картофельное суфле

    29.11.2019

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.