Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Закуски

Лепешки “Шелпек”

автор Oslik 19.09.2018
Лепешки “Шелпек”

Сегодня расскажем вам о рецепте блюда, которое традиционно вот уже несколько веков считается одним из самых главных блюд в Казахстане. Это блюдо было излюбленной пищей солнцепоклонников. Именно поэтому лепешки имеют круглую форму. Минимум ингредиентов и времени – и национальная гордость готова.

Печать
Для персон: 7 Время готовки: 10 минут

Ингредиенты

  • Пшеничная мука – 500 г.
  • Соль – одна ч. л.
  • Вода – 200 мл.
  • Подсолнечное масло – по вкусу.

Инструкция

  1. Греем воду и добавляем в нее соль. В отдельной емкости для готовки смешиваем подсоленную воду и муку. Месим тесто и даем ему настояться полчаса.
  2. Из готового теста лепим шарики и накрываем их пищевой пленкой на 15 минут.

2. Раскатываем шарики в лепешки, и обжариваем каждую сторону до золотистого цвета.

Ну, вот и все. Гордость казахской кухни готова.

Реклама

Приятного аппетита!

0 коммент.
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Ленивые голубцы в томатном соусе
следующий пост
“Оливье” Эдиты Пьехи

Похожие рецепты

Кексы из капусты

30.05.2019

Песочный пирог с курицей и грибами

28.04.2020

Рулет с яйцами и луком

21.05.2020

Котлеты в луке

15.10.2018

Рулет из слоеного теста с овощной начинкой

19.12.2018

Зразы с яйцом и песто

14.03.2020

Русский салат по-итальянски

18.01.2019

Куриные бедрышки на сковороде

17.02.2019

Сырный салат в тарталетках

16.01.2020

Мясные гнезда с грибами

24.03.2020

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.