Часто можно услышать, как хозяйки жалуются друг другу, что у них уже нет сил постоянно выдумывать, что же готовить к ужину. Особенно это утомляет после тяжёлого рабочего дня, когда хочется как можно быстрее всех накормить, и немного отдохнуть.
Для таких случаев у нас есть быстрый рецепт ужина, который не отберёт у вас много времени и сил. Готовить мы будем пиццу из хлеба. Такое необычное блюдо внесёт разнообразие в ваши будни и точно порадует каждого члена семьи.
Ингредиенты
- Хлеб - 1 шт.
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Колбаса вареная - 100 г.
- Помидор - 1 шт.
- Плавленый сырок - 100 г. Подсолнечное масло - 1 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - на ваш вкус.
- Петрушка - на ваш вкус.
Инструкция
- В глубокой ёмкости взбиваем яйца, зелень и соль. Туда же выкладываем мягкую часть хлеба, разломанную на кусочки. Превращаем эти ингредиенты в однородную смесь. Для ускорения процесса можно использовать блендер или комбайн.
- На раскаленое в сковороде масло выкладываем хлебную массу и разравниваем ее деревянной лопаткой. Обжариваем тесто с обеих сторон.
- Уменьшаем огонь, как только тесто подрумянится до золотистого цвета. Затем смазываем поверхность майонезом и выкладываем наверх колбасу и помидоры, а затем посыпаем сыром.
Такой рецепт наверняка поможет вам в случае, когда внезапные гости уже стоят на пороге, а буханка хлеба и двадцать минут времени у вас точно найдется.
Приятного аппетита!