Каждая хозяйка старается удивить своих гостей необычными блюдами и оригинальной подачей. Из-за этого накануне застолья приходится убивать уйму времени на кухне, возиться с множеством продуктов. В результате, на праздник уже сил совершенно не остается. Спешим обрадовать вас: выход есть!
Предлагаем вашему вниманию замечательный сытный салат, для приготовления которого понадобится минимальный набор продуктов. Основной ингредиент – говяжий язык. Поверьте, даже с небольшим количеством продуктов можно приготовить насыщенное, и главное, очень вкусное блюдо. Поехали.
Ингредиенты
- Говяжий язык - 1 шт.
- Грецкий орех - 100 гр.
- Перец - на ваш вкус.
- Огурец - 1 шт.
- Чеснок - 7 зуб.
- Соль - на ваш вкус.
- Майонез - 2 ст. л.
Инструкция
- Солим воду и отвариваем говяжий язык. Снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.
- В блендере измельчаем зубчики чеснока и грецкие орехи.
- Нарезаем мелко огурец.
- Выкладываем все ингредиенты в емкость для салата, добавляем соль, перец, после чего заправляем майонезом.
Салат можно подавать как в одном большой салатной емкости, так и в нескольких порционных.
Приятного аппетита!