Кулинария +
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне

Кулинария +

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Десерты
  • Салаты
  • Лайфхаки для готовки
  • Обо мне
Закуски

Салат с копченой скумбрией

автор Oslik 29.05.2020
Салат с копченой скумбрией

Для полноценного функционирования наш организм должен получать все необходимые элементы. Ключевую роль в работе мозга выполняют жирные омега-3 кислоты. Поэтому так важно сбалансированно питаться, включая в рацион овощи, фрукты, злаки, мясо и рыбные блюда. Сочетание почти всех жизненно важных компонентов содержится в нашем салате из копченой скумбрии.

Свежий, хрустящий овощной салат с легким соленым вкусом и копченым ароматом подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. А главное – набор ингредиентов можно найти в любое время года!

Печать
Для персон: 4 Время готовки: 25 минут

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 грамм
  • Свекла средняя 1 шт.
  • Огурцы - ½ шт.
  • Скумбрия копченая средняя - 1 шт.
  • Семена льна 1–2 ст. л.
  • Сок апельсина - 40 мл
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Винный уксус 3 чайные ложки
  • Соль
  • Черный молотый перец

Инструкция

  1. Льняные семечки обжаривайте пару минут в сухой сковороде. Во время обжаривания все время мешайте семена.
  2. Выберите из рыбы кости, нарежьте ее небольшими кусочками.
  3. Вымойте овощи. Капусту мелко нашинкуйте, морковь и свеклу крупно натрите, огурец нарежьте кубиками толщиной 1 см. Сладкий перец порежьте полосочками. Выложите овощи в емкость и хорошо перемешайте.
  4. Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в закрывающейся банке сок апельсина и оливковое масло с уксусом. Посолите и поперчите заправку. Закройте банку крышкой и взболтайте, пока заправка не станет однородной.
  5. Влейте заправку в емкость с овощами, выложите наверх рыбу и украсьте льняными семечками.

Приятного аппетита!

0 коммент.
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
предыдущий пост
Приправы к жареному рису
следующий пост
Постный рассольник

Похожие рецепты

Мясные гнезда с грибами

24.03.2020

Песочный пирог с курицей и грибами

28.04.2020

Пицца из хлеба

13.03.2019

Мясо с рябиной

28.03.2019

Грибная икра

16.08.2019

Русский салат по-итальянски

18.01.2019

Оладьи из кабачков

08.07.2019

Мясные рулетики с огурцами

19.01.2020

Салат с лососем и яйцом

06.12.2019

Баранки с сыром

05.02.2019

Оставить коммент. Отменить ответ

Последние рецепты

  • Морковь в духовке

    11.06.2020
  • Куриные котлеты в грибном соусе

    09.06.2020
  • Как правильно солить мясо

    07.06.2020
  • Яйца, фаршированные колбасой

    05.06.2020
  • Белый борщ

    03.06.2020

Кулинария +

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

Популярные рецепты

  • 1

    Овощной салат с кедровыми орешками и жареным сыром

    12.02.2018
  • 2

    Булгур с овощами и грибами

    12.02.2018
  • 3

    Быстрый салат с колбасой и белокочанной капустой

    12.02.2018
  • 4

    Десерт малокалорийный сметанно-желатиновый с сочными фруктами

    12.02.2018

Обо мне

Обо мне

Я — хозяйка со стажем, занимаюсь кулинарией уже 30 лет и за это время узнала много нового о вкусной и полезной пище, а также в целом о кулинарии. На сайте kulinaria-plus.ru вы можете познакомится с рецептами вкусных блюд от салатов до десертов. Но так же у вас есть возможность познакомится с рубрикой "Лайфхаки для готовки" в которой описаны лучшие советы как для новичков, так и для профессионалов кулинарного дела.

Рецепты на каждый день

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах и советах. Будьте в курсе!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Vk
  • Ok

@2018 - Кулинария +. Все права защищены.